Speisen mit Herz! Ihr Genussurlaub in Partschins bei Meran

Mediterrane Leichtigkeit und Lebenslust, Südtiroler Herzlichkeit und Bodenständigkeit. Die Küche im Hotel Weiss ist mit beiden Welten vertraut. Die Verwendung regionaler und gesunder Zutaten ist für uns genau so selbstverständlich wie die Anpassung an die Bedürfnisse unserer Gäste.

Als von der italienischen Gesellschaft für Zöliakie anerkannter Betrieb haben wir uns etwa bereits seit über 20 Jahren auf eine glutenfreie Küche spezialisiert. Deshalb können wir unseren Gästen mit Zöliakie auf besonders leckere Weise entgegenkommen, damit Sie in ihrem Genussurlaub in Partschins bei Meran auf nichts verzichten müssen.

In den vergangenen Jahren hat die Sensibilität für verschiedene Allergien und Unverträglichkeiten immer mehr zugenommen. Auch bei uns im Hotel Weiss. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren und uns Ihre kulinarischen Sonderwünsche mitzuteilen. Wir werden alles tun, um Ihnen Ihren wohlverdienten Genussurlaub im wahrsten Sinne des Wortes schmackhaft zu machen!

Spargeln mit Bozner Sauce.pdf